世界のお母さんのレシピ
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チキンたっぷり豆のクリーミーサラダ ナッツ風味 ポテトとアボカドの
ホワイトサルサソース
【 材料 】 4人分印刷する
  ブロッコリー・1/3個
  ミニトマト(赤)・30g
  ミニトマト(黄)・30g
  小ジャガイモ・8個
  アボカド・1/2個
  にんじん・1/4本
ホワイトソース・90g
牛乳・大さじ2
ピカンテソース・大さじ2
チキンコンソメ・小さじ1/2
塩、こしょう・少々
【 作り方 】
【 1 】 ブロッコリーは小房にわけ下茹でし、ミニトマトはへたをとっておきます。
【 2 】 小ジャガイモはレンジにかけやわらかくしておきます。
【 3 】 アボカドは4等分にカットしてそれをさらに4〜5等分にカットします。
【 4 】 器に【1】・【2】・【3】を並べます。
【 5 】 Aの材料を鍋に入れわかして【4】の器に流し入れます。
【 6 】 【5】をオーブンにいれ約5分焼けばできあがり。

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