ガーリックマッシュポテト
【 材料 】 4人分
アメリカ産ディハイ(乾燥)ポテト・50g
牛乳・100cc
水・150cc
にんにく・20g
塩、こしょう・少々
【 作り方 】
【 1 】
にんにくをアルミホイルに包み、200℃のオーブンで約40分ローストし、裏ごししてピューレにします。
【 2 】
鍋に牛乳・水を入れて火にかけます。
【 3 】
【 2 】が沸騰したらアメリカ産ディハイ(乾燥)ポテトを入れ、しっかりと混ぜます。塩、こしょう、【 1 】を加え、味を整えます。
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